Pas trop démoniaques ces petites tartes au chocolat avec un fond et un biscuit shortbread. Gourmandes, elles feront plaisir aux enfants comme aux grands. Une recette sans gluten, ni lait, ni oeufs.
Comment faire un pain sans gluten à la farine de manioc ? Sans levure. Je me suis inspiré de la recette du pain au manioc, populaire en Amérique du sud, pour vous proposer une version sans gluten, mais aussi sans fromage… Pour mon plus grand bonheur, j’ai été contraint de l’adapter en version sans produit laitier, intolérance au lait oblige…
Découvrez une variante de gâteau sans gluten à la confiture de cerise "maison" qui est aussi sans oeuf et aussi sans lait !
On peut très bien cuisiner sans gluten, sans lait et sans oeuf ! Et ça pourrait meme etre comestible, voire gourmand...
Cliquez sur le lien vers la recette pour accéder à la recette pas à pas avec Marc du blog-sans-gluten.com